김장 김치에 멸치 액젓이 안들어가는게 맞나요 ?
2016.11.15 21:03
지인과 김장 김치 이야기를 하는데, 상대방이 자꾸 김장 김치에 멸치 액젓은 안넣는다고 합니다. 제 경험으로는 일반적으로 김장 김치에 멸치 액젓이 들어가는게 확실한데, 김장 김치에 멸치 액젓이 안들어가는게 맞나요 ?
댓글 [23]
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베리하우스 2016.11.15 21:31
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VALKyRiE™ 2016.11.15 21:43 멸치 액젓이든 다른 액젓이든 들어가는게 맞죠 ? 그쵸 ?
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▒Boss▒ 2016.11.15 21:52
지역에따라 전혀 안넣기도 합니다.
액젖뿐 아니라 젖갈 자체를 안쓰기도 하구요
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VALKyRiE™ 2016.11.15 22:00 그니까 제가 본문에 적었자나요. 제 글을 제대로 읽기는 하는 겁니까 ?
`일반적으로' 라는거 도대체 제 눈에만 보이는 겁니까 ? 일반적으로 !!!
젠장... 그니까 제가 자꾸만 `일단 글을 제대로 읽으세요' 몇번씩 댓글로 적었자나요 !!!
아 시바 미치겠다. 적었던 댓글 또 적고 또 적고... 내가 지금 댁을 상대로 뭔짓을 하는건지...
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nabbiriri 2016.11.15 22:31
댓글이 공격적인것 같습니다.
'일반적으로' 젓갈이 들어가는게 맞는거 같습니다.
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VALKyRiE™ 2016.11.15 22:58 모르면서 이러쿵 저러쿵 하는거 그거 좋은 습관 아닙니다.Boss 라는 사람이 제 글에 댓글 단거 한번이라도 보셨나요 ? 그리고 그 댓글에 제가 달아놓은 댓글 한번이라도 보셨나요 ?
사람 미치게 만듭니다. 기회되면 Boss 라는 사람에게 한 번 당해보세요 참 재밌을 겁니다.
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▒Boss▒ 2016.11.16 01:05
암튼 좋게 말해줘도 자신이 뭔말을 어떻게 하는지도 모르고
답을하니 난리치는꼴 이라니...
일반적으로 안쓰기도 한다고
일반적 이지 일괄적으로가 아니야 바보같은 아희야!
일반적으로 쓰기도 하고 안쓰기도 한다고
암튼 일률적인거 좋아하는 지 생각과 다르면 발광하는 아희들...누구 닮았는지도 모를거야
지가 맘에 안들어하는이는 무조건 정신병자여야만하고 결국 지자신이 그렇다하면 아니라고 발광하고
지스스로 한말이라하면 아니라고 발광하고 ㅋㅋㅋ
나 여기윈포 생길때부터 있었다니까...ㅋㅋㅋ
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건조한치는말랑말랑해 2016.11.15 22:29
멸치액젓+새우젓은 거의 기본으로 들어갑니다.다른 액젓은 지역+개인선호에 따라 추가로 들어가고요.
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VALKyRiE™ 2016.11.15 23:11 역시 그랬군요. 답글 고맙습니다.
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system 2016.11.15 22:32
댓글보니 문의에 최선을 다해서 글올려 주셧는데 너무하시내요..
지역에 따라 넣고 안넣고에 차이가 있고 원하는사람에 따라 다른 내용을
일반적으로 구분하시는건 무리가 있지 않나싶내요..
일반적이란 말은 어디서나 쓰이는 말이기 때문에 어느지방에서는 일반적으로 서울에서는 일반적으로 경기도 또는 부산등에서는 일반적으로
액젓을 넣을수도 안넣을수도 있는게 김치가 맞는대요..
무슨 답을 원한건가요??
저는 개인적으로 액젓을 조금 넣는것을 선호 합니다만...
첨가 하지 않아도 맛있는김치 많습니다...
아무리 누구내 집 안방같은 사이트에 질답 게시판이라도 도메인은 윈도우즈 포럼입니다..
윈도우즈 포럼에 김치에 액젓이 안들어가는게 맞나요?? 라는 자다가 봉창 뚜드리는 말씀을 하시다니요..
난감하내요.
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VALKyRiE™ 2016.11.15 22:55 액젓 안들어가는 김장 김치 있다는거 저도 압니다. 그래서 `일반적으로' 명시한 거고요. 제가 심심해서 손가락 아프게 `일반적으로' 이거 괜히 적었겠습니까 ?
그리고 일반적으로란 뜻을 이해 못하십니까 ? `특정 지역이 아닌 대한민국 전체적으로 봤을때 일반적으로' 이렇게 명시했어야 되는 거였나요 ?
아 그랬군요. 아주 그냥 `일반적으로' 이렇게 적으면 절대 안되는 거였고 `특정 지역이 아닌 대한민국 전체적으로 봤을때 일반적으로' 라고 명시했어야 되는 거였군요. 그리고 윈도우즈 포럼에는 김장에 관한 문의 글 올리면 안되는 거였군요 ? 그랬군요. 제가 미처 몰랐습니다. 제가 아주 죽을 죄를 지었군요 !!!
마지막으로... 하 참... 내가 어이가 없네. 모르면서 이러쿵 저러쿵 하는거 그거 좋은 습관 아닙니다.
Boss 라는 사람이 제 글에 댓글 단거 한번이라도 보셨나요 ? 그리고 그 댓글에 제가 달아놓은 댓글 한번이라도 보셨나요 ?
사람 미치게 만듭니다. 기회되면 Boss 라는 사람에게 한 번 당해보세요 참 재밌을 겁니다.
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VALKyRiE™ 2016.11.15 23:19 그리고 최선을 다하긴 뭘 다해서 댓글 달았다는 겁니까 ?
하 참... 내가 진짜 어이가 없네.
`김장 김치에 일반적으로 멸치 액젓이 안들어가나요?' 라고 물었더니, 액젓 안들어가는 지역이 있단 글 적어놨는데 이게 뭔 뚱딴지같은 소리입니까 ?
아... 그리고 보니 `김장 김치에 일반적으로 멸치 액젓이 안들어가나요?' 이렇게 적으면 안되는 거였고, '특정 지역이 아닌 대한민국 전체적으로 봤을때 일반적으로 멸치 액젓이 안들어가나요 ?' 이렇게 해야됐던 거였죠 ? 또 실수할뻔 했네요.
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system 2016.11.16 00:14
님은 단지 김치에 멸치 액젓이 꼭! 들어갑니다 라는 답변이 듣고 싶어서 윈도우즈 포럼에 질문글을 올린건가요??
그리고 boss님은 나름 윈포에서 오래 동안 활동하신분인데... 님의 글에 댓글을 맘에 안들게 쓴게 많은가 보내요..
제가 말하고자 하는건 사이트의 성격조차 맞지않은 내용의 글을 최소한의 예의를 담아 답변을 해주신 분들에게 님은 그 예의 조차 씹어
드시려고 하시내요..
김치는 대한민국 고유의 식품입니다. 하지만 지역마다 김치를 만드는 법이 각각 다른데 어떻게 하나만 꼭 찝어서 액젓 꼭 들어갑니다! 라고
해야 합니까?? 내가 내와이프에게 액젓 넣지 말고 김치 담그세요~ 해서 액젓없는 김치는 김치가 아닌것도 아니고..
님에 질문에 님에 입맛에 맞는 글만 찾으시는게 아닌지 다시 한번 생각해 보시기 바랍니다...
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▒Boss▒ 2016.11.16 01:11
멸치액젓 안쓰는 지방이나 가정은 대한민국아닌곳 사람들인가?
일반적으로 액젖 안쓰는 지역이나 가정은 일반적이지 않은건가?
방송에서조차도 액젖을 일반적으로 써야한다고 하지는 않으며 안쓰는 지역이나 가정이 있음을 명시한다.
왜냐 그들조차도 일반적 범주에는 드는것 이라서
다수를 말함에있어 소수는 배제하는것을 일반적 이라고 말하는오류 를 일반화의 오류라한다!
그것은 틀린것이 아닌 다른것 일뿐
스스로의 지적능력만으로 일반화의 오류를 범하는 어리석음은 없어야하지 않을까
액젖 쓰는것도 일반적이고 안쓰는것도 그들 입장에선 일반적 이다!
이를 퉁쳐서 한쪽을 일반적이라 말하는것은 "일반화의 오류"
따라서 대부분의 다수를 말할때는 "일반적" 이라 하지않고 "대부분" 이라고 한다
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zizer7enery 2016.11.16 00:42
액젖은 고기국물인데..ㅋㅋ 당연 들어가야 맛있죠. 각종양념과 삭으면서 풍미가 더해지고...
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▒Boss▒ 2016.11.16 01:23
김치에 멸치액젖이 들어가고 말고가 엄청나게 중요한문제 인가?
아니면 엄청 시급한 문제인가?
호불호 라고하는 다른 입장과 다른 선택이 존재함을 거부한다는듯
단지 멸치액젖 넣는것만이 정답 이어야 한다는건가?
일반적 상식으로 아닌사람도 있고 그것도 틀린것이라 할수 없다는건데
무슨 엄청 중요한일처럼 일반화 하고파하는 어리석고 안하무인같은 처신이 가소롭고 기가찬다
거기에 경거망동으로 자신의 생각에 동의하는듯 하자 마치 진리라도 탐구한듯 그밖의 의견은 틀린것인양...
아마도 제대로된 사회경험을 해보지못한아희 같다.
자신이 알고있다 여기는 그것만이 진리라는것처럼
우물안 개구리의 그모습처럼 말이다!
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닭잡는개 2016.11.16 03:10
넣던지 말던지 김치 담구는 사람 맘입니다요~
정답이 없습니다요~
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제이준 2016.11.16 09:02
일반적으로 !!!!!!!!!!!!!!!!
멸치 액젓은 들어가야 제대로 된 김치속 맛을 낼 수 있습니다.
그러나, 아무리 맛있는 음식도 먹는 이가 맛 없다고 느끼면 맛 없는 음식이 되어 버리죠.
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엑자일 2016.11.16 09:11
저희집도 멸치 액젓 선호합니다 ^^ 시원한 맛을 원하면 굴젓, 깔끔한 맛을 원하면 새우젓, 깊은 맛은 멸치 액젓이 좋더라구요 ㅎ
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시루뫼 2016.11.16 09:20
음~ 젓갈은 일반적으로 넣느냐? 안 넣으냐?
그건 이렇습니다.
요즘 김장은 많이 담그지 않아서 그렇지만
보통 일찍먹을 김치는 젓갈을 넣고
나중에 늦게 먹을 김치,
예을 들어 봄,여름까지 먹을 김치에는 넣지 않죠. 대신 소금을 많이 넣죠.
왜냐면 젓갈을 넣으면 일찍 익어 빨리 시어지기 때문 이죠.
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lyj 2016.11.16 09:33
추운이북에서는 새우젖으로 합니다.
따뜻한 이남에서는 멸치젖을 넣어 하는것 같아요...
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움이 2016.11.16 11:28
음식은 요리사 취향이죠. (김치는 집안전통이라고 해야할까요. 어찌 되었건 김장하는 사람 중에 대빵이 요리사가 되는 거죠)
어느 쪽이든 우길 이유가 없는 거지.
서로 서로 우기는 자체가 이상한 거죠.
계속 먹던 맛과 좀 많이 다르면 목 먹죠. 그래서 각자 집안마다 고향음식을 좋아하잖아요
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영조 2016.11.24 11:57
VALKyRiE™ 이분 참 피곤하게 사는 타입이네요. 님처럼 딴지를 걸자면 "제 경험으로는" 이라고 표현을 했는데 김장 담궈 봤어요?담가봤으면 몇번이나 담가 봤어요?그동안 먹어본 김치에 무슨 젓깔이 들어갔어요? 안들어갔어요? 몇번이나 확인하고 먹어봤어요?아 젓깔 안쓰는 집안도 있나보다..하면 돼지.참 피곤한 타입같네요.
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지역마다 젓갈 종류가 좀 다르지만 멸치젓도 들어갑니다.
요즘은 젓갈 냄새을 싫어하는 분들이 많드라구요
좀 익으면 냄새 사라지고 더 맛깔나는데 말입니다.