대전 두부두루치기 아시는 분
2011.05.05 12:26
예전 대전 출장이 잦을때 거래분의 안내로 충남도청 근처 어느 아담한 마당있는 주택에서
두부두루치기 여러번 먹고 담백한 맛을 못잊어 얼마전 대전 들리는 길에 찾으려고 한참을 헤맷으나
기억이 희미하여 포기하고 다른집을 물어 물어 찾아가보니 거의 두부찌게에 가까운 두루치기더군요.
혹시 대전 두부두루치기 아시는 분은 위치를 댓글로 부탁드립니다.
특징은 후라이판에 실파가 많이 들어가고 고춧가루 식용유 등등 볶아서 나중에 두부 넣고 글자그대로
두루치기로 만들어 먹고나면 국수를 비벼 먹었던 기억입니다. 육류는 일체 들어 가지 않았고
당시 대전에서 직장인들이 거의 진치고 있어 기다려서 먹었던 집이였습니다.
댓글 [7]
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지똥구리 2011.05.05 12:47
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짜장면 2011.05.05 18:34
감사합니다.
뚝배기 두부두루치기 찌게가 아니고 위에 말씀드린 내용의 두루치기가 맞는지요?
조만간 가야 하니 찾아가 보겠습니다.
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인생무상 2011.05.05 13:22 걍 먹어 본적만 있습니다.
엄청 맛있습니다.
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고달픈명탐정 2011.05.05 15:24
저는 고향이 대전인데(이제 갈 일이 별로 없지만) 알아 두었다가 언젠가 방문하게 되면 꼭 한번 먹어보고 싶군요.
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아름다운 소망 2011.05.05 15:49
다음 지도의 로드뷰로 보니 이집 같네요.지똥구리님이 말씀하신곳을 다음 지도 로드뷰로 스샷 봤답니다.
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짜장면 2011.05.05 18:36
잘봤습니다. 감사합니다.
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joomba 2011.05.05 18:40
저도 궁금하네요...
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