윈 도 우 win PE에서 UEFI로 설치 가능한가요?

UEFI라는걸 요즘 들어와서 알게 되었는데요

속도 이득이 있으니 이번에 포멧해서 UEFI로 설치를 하려 합니다

궁금한 것은 이것인데요

저는 지금 64기가짜리 USB에 win7 PE를 통해 부팅을 한 이후에, 

USB 안에 있는 OS 파일(확장자 wim파일들)들을 불러와서 윈도우를 설치 하고 있습니다

이런 방식으로 설치를 몇 번 했었는데, 설치시 UEFI관련 문구를 전혀 보질 못했습니다.

1. USB를 Fat32방식으로 포멧을 해야 하나요?(지금은 NTFS로 포멧 되어 있습니다)

2. PE로 부팅을 한 이후 특별히 설정 해 줘야 하는 부분이 있는지요?

(제가 실력이 부족해서 잘 못찾겠더라고요)

전혀 모르는 부분이라 매우 단순한 것 까지 햇깔리네요 

아시는 분 답변 부탁드리겠습니다 꾸벅~