육즙이 많은 햄버거 올바로 잡고 먹는 법

햄버거 먹을 때 육즙과 양파 소스등 내용물이 밖으로 나와 지저분하게 먹은 적 없는지요?

버거킹이나 맥도날드처럼 프렌차이즈 식당에서 만든 버거가 아닌 수제 버거를 먹을 때 특히 더 그렇습니다.

요령은 먹을 때 버거를 뒤집은 후 엄지와 새끼 손가락이 빵 아래로 나머지 세 손가락이 빵위로 해 잡은 후 먹으면 됩니다.

보통 버거의 빵은 아래보다 위의 빵이 두배가량 더 두껍습니다. 따라서 뒤집으면 내용물이 두꺼운 위의 빵에 흡수되어 흘리지 않고 먹을 수 있습니다. 또한 뒤집으면 위에 있던 양상추가 아래로 내려가 먹을 수 있는 방수제 역할을 해 고기에서 나온 육즙을 가두어 둡니다.