자유 게시판
순대소스 근본은?
2023.02.05 01:46
댓글 [3]
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더조아 2023.02.05 02:57
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IllIllIIll 2023.02.05 04:13
짤에도 있듯이 초장이 우리가 생각하는 초고추장이 아니고 초간장 입니다.
90년대 초반까지는 식당에서 삶은 돼지,닭,소등 다 초간장도 같이 나왔죠.
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장스 2023.02.06 00:15
순대를 초고추장에 찍어 먹게 된 잘못된 부분 아닌가 생각되네요.
지역 특징이라고 하는데 초장(초간장)을 초고추장으로 의식해서 먹게된것 같다는 느낌이 듭니다.
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